La Cuisine Ouverte

La Cuisine Ouverte est un concept de restaurant servant des plats faits maison à base de produits bio. Dans une volonté de transparence totale envers ses client, la cuisine reste ouverte et visible, et le menu permet, grace à un système de QR code, de vérifier l’origine des produits de chaque plats. L’objectif : impliquer directement les clients dans une consommation plus éthique, de manière ludique et conviviale.